ТРИ ПРОСТЫХ, НО САМЫХ ВАЖНЫХ ПРАВИЛА ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ

13 Фев 2019

Сижу сейчас, пишу презентацию для выступления и… неожиданно выкристаллизировалось!

1️⃣ Лучшая еда – это та, что выросла там, где вы находитесь.
2️⃣ Только что приготовлена и сразу же съедена.
3️⃣ Еда – это удовольствие, которое обязательно нужно разделить с кем-то.
Ибо смакование и обмен впечатлениями – это неотъемлемая часть ритуала, она делает еду еще вкуснее.

Это от итальянцев, а от себя я вот еще добавлю: важно ГДЕ есть. На вершине горы или рядом с прозрачной бирюзовой водой озера. Имеет значение 🧐.
И вообще, когда там наверху распределяли земли — итальянцы точно дали взятку 🃏! Согласны?

Тэги: , ,